حلى التوفــي (يميمممممممممم)

التوفية :
المقادير:
مقادير الكيكة:
كاس سميدكاس طحين ابيضكاس جوز الهند مبشوركاس سكرملعقة p.p
ملعقةفانيلياملعقة ماء وردكاس وربع حليب
2ملعقة زيت.
مقادير التوفي :
2كاس سكر -علبة ونصف حليب مركز(محلى).
الطريقة:
عمل الكيكة:
تخلط المقادير مع بعضهابالخلاط اليدوييصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت وتقطع بالسكين قطعمتساوية(بحجم صغير )
تدخل الفرن حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون .
تخرج منالفرن وتقطع بتمرير السكين على التقطيع الاول وتترك لتبردعمل التوفي:
يوضع السكر في مقلاة متوسطة الوسع ويحمر حتى يذوب ويصبح لونه بني محروق ثم يوضعالحليب المركز فوقه ويحرك بسرعة حتى يختلط مع بعضه ويرفع من على الناريصبالتوفي فوق الكيكة وتترك قليلا ثم توضع في طبق التقديم (تقدم مع القهوة )
والف صحة وعافية

تحيــاتي (( سوار ))

مشكووووووووووووووره على الموضوع اختي سوااار ....

بجربه انشاء الله اذا كنت فاظيه .....وشكرا

اختك:) دلوعه أختها :)

شـــــــــــــــــــكراً يـــــا حــــلوة

أن شاء الله يعجبـــــــــــــــــــك مذاقـــــها

الله ختيررررة الكيكه اذا سويت بجيبلكم<<<ههههههههههههه حركات الأخت
تقبلي مروري